Прокуратурой Гиагинского района совместно со специалистами Роспотребнадзора по РА, а также управлением природных ресурсов и охраны окружающей среды по РА проведена проверка в сфере соблюдения природоохранного и санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности субъектов предпринимательской деятельности, осуществляющих переработку и производство молочной продукции.

Проверкой установлено, что деятельность по переработке молочной продукции индивидуальными предпринимателями осуществляется в отсутствие разрешения на выбросы загрязняющих веществ в атмосферу. Оплата платежей за негативное воздействие на окружающую среду не осуществляется. Выявлены факты нарушения требований к технологическому процессу упаковки: молочная продукция упаковывается с нарушением нормативной документации — технологических инструкций, т. е. в отсутствии пергаментной бумаги. Не ведется контроль температурно-влажностного режима хранения готовой продукции. Гигиеническое обучение имеется не у всех работников цехов. Не контролируется температура и продолжительность копчения. Отсутствуют медицинские книжки на работников.

По результатам проверки прокуратурой района в отношении 11 индивидуальных предпринимателей, осуществляющих переработку молока и производство сыра, возбуждено 45 производств по делу об административных правонарушениях, внесено 2 представления об устранении нарушений действующего законодательства.

T. Комарова.

Старший помощник прокурора Гиагинского района.